mandag den 17. april 2017

Økodag

3. Søndag i april er økodag dagen, dagen hvor køerne danser fordi de kommer på græs.  Det er en fantastisk dag hvor gårdene er åbne for alle der skulle have lyst til at se en rigtig ko.  Eller sådan nogen som mig som er tidligere kalvdasker og som syntes det er lidt sjovt at se nye stalde.
Øko køer skal på græs i mellem 18 april og og 1. November når vejret tillader det. Dog et min antal dage.
Men det er faktisk ikke kun øko køer der kommer på græs rigtigt mange landmænd som er konventionelle lukker også køer på græs i det omfang det er muligt.
Vi har snydt lidt for vi har allerede set køer komme på græs idag en lokal landmand lukkede køerne ud idag og alle var velkomne.

torsdag den 13. april 2017

Glædelig påske

Jeg syntes det så sjovt at lave tøj til de forskellige sæsoner så påsketøj skulle der til stoffet har jeg preorderet hos albastuff  ( i skrivende stund har hun mere på lager). Det er super lækker kvalitet dejligt tykt.

Mønsteret er Hallonsmula Baggydress



Mønsteret er everydaydress madebyruni 


Påsken har en lidt speciel betydning i år, i hvert fald for mig for selvom det er over et år siden Saga blev født. Blev hun født på Langfredag og husker tydeligt at jeg jokede under jordmoderskiftet at det nok blev en laaaaang fredag. Blev det også en lang fredag den varede faktisk helt til lørdag eftermiddag for mig. Og tror også den var lang for mange i min familie. 

mandag den 10. april 2017

madplan april

Herhjemme er vi kræsne eller far er ikke men vi andre er nok småkræsne. Far spiser alt undtagen svampe og peanutbutter. Gry hader sammenkogt og det gør jeg også det er jo ikke til at gennemskue hvad der er puttet i. Saga er stadigt svingende i hendes indtag af fast føde. Vi er virkeligt ikke særligt gode til at finde på så nu har jeg haft lidt gang i en kogebog og lavet madplan for de næste 4 uger.

Vi får til alt, hvor det er passende grønsager i skåle så man selv kan tage af de ting man har lyst til og kan lide. stort set alle former for brød bager jeg selv.

i får lige madplanen vi har handlet ind til uge 15 for 475 kr. Det er til alle måltider. + frugt.

10. Lasagne
11. Pasta med tomatsovs
12. Pizza
13. Falafel
14. hjemmelavet burger
15. medister
16. Sandwich
17. Basisk æggekage
18. hjemmelavede forårsruller
19.pandekager m. fyld
20. Cornish pasties
21.Pizza
22. ud og spise
23 fest
24 spinat lasagne
25 kødtærte
26 kryderede kalkunboller
27. thailandsk kylling
28. svensk pølseret
29. farserede peberfrugter
30. frikadeller
1.pasta m pesto
2 fiskefillet
3 suppe
4 grød
5 pastasalat m squash
6. spaghetti bolognese
7 stegte kinesiske ris.


søndag den 9. april 2017

Dukketøj mønster

Jeg havde jo syet dukketøj til pigernes dukker. og tænkte at hvis andre skulle få lyst til det samme ville jeg lige lægge mine mønstre ind så andre små dukkepiger kunne få glæde af dem.

Rib syer jeg på ved at folde og overlocke på så den sidder som en ekstra kant.


Adams Jogginsæt 

Sagas dukke er en rubensbarn Cutie.
Han måler 38 cm så tøjet passer nok de fleste duukker på den størrelse men tjek lige taljeribben. Han er lidt bred om maven.

Bukserne er lavet som de meget populære baggybukser til børn. trøjen er der ikke rib i halsen men det kan man sætte på som man ønsker. Der er heller ikke sat kanter på bukser og trøje mest fordi jeg ikke syntes det var nødvendigt på dukke tøj. Jeg har dog kantet bunden af trøjen med en lille kant for at den ikke skulle rulle.
Mønster til tøjet er her


Mollies Kjole og Ble 

Grys dukke er en rubensbarn Baby hun måler 45 cm, det samme som babyborn så både kjole og ble burde passe babyborn. 

Kjolen er inspireret af Madebyrunis everydaydress som er ynglings kjolemønster til Gry på mønsteret har jeg dog udvidet ærmerne da de var lige stramme nok. Vil du have stramme ærmer så træk 1 cm fra på undersiden. Kjolen er kantet i bunden men ikke i ærmerne 

Bleen jeg har lavet er overlocket men kan sagtens laves som turned & topstiched. Jeg har lavet den med velcro så den er nem at bruge for de små børn. Jeg har ikke sat elastik i ben og ryg men på mønstret er der markeret hvor elastikken skal sidde. bleen er lavet af 1 lag jersey og 1 lag fleece ( det kunne også være et lag jersey/isoli eller hvad man lige har liggende. ) 

Kjolen finder du her Forstykke og bagstykke 

Bleen finder du her front og bag stykkerne kan sættes sammen eller syes sammen ( husk sømrum ) alt efter hvor stort en rest man har eller hvordan mønsteret vender på stoffet.  DIY på dukkebleen finder du her 


beklager at mønstrene vender på hovedet ( tænkte de skulle printes alligevel ;P ) og at de er lidt småskæve skal vist have lært at tegne mønstre ind på computeren. 

God arbejdslyst og brug mønstrene som du har lyst men du må meget gerne nævne hvor de kommer fra. 




lørdag den 8. april 2017

Sagas fødselsdags kage

Jeg elsker at bage, men har aldrig prøvet at lave fondant kager primært fordi jeg ikke er vildt glad for fondant syntes ikke det smager særligt godt. Og skrækeksempler på nærmest flydende kager fra den store bagedyst har også afholdt mig fra det. Lavede på et tidspunkt et virkeligt mislykket forsøg med noget fondant på en krydderkage til Mikaels tidligere arbejde da han blev svend men det blev virkeligt grimt.

Men nu skulle det altså være. Så jeg læste og læste og skulle finde ud af hvad man skulle bruge og var heller ikke i super god tid ( som sædvanlig så det skulle jo være fra et sted der leverede ret hurtigt )

Udstikkere og pastafarve samt plastikbånd fandt jeg her

Selve kagebunde lavede jeg som brunkage bunde efter den her opskrift. Ret overskueligt superlækkert at der er skemaer over hvor meget kage man skal lave i forhold til antal mennesker. ( jeg kiggede dog ikke så meget efter og havde alt for meget kage )

Mousserne var hindbærmousse efter den her opskrift og tobleronemousse som jo egentligt er en ganache efter den her opskrift.

Fondant lavede jeg selv ved egentligt ikke om det reelt kunne svare sig, men kan jo godt lide at lave tingene selv. opskriften på fondant fandt jeg her .


Smørcremen til opsmøring fandt jeg her. På selveste bagedystmesterens hjemmeside.

Selve arrangementen med at få bagt kagen var temmeligt kaotisk. Mikael var i Egypten så var alene med ungerne. Gry var vældigt behjælpelig med at spise dejen og Saga er altid behjælpelig med at rydde køkkenskabe og skuffter og delte lige noget marizena med Cody.

                                                                                                       
Mousserne blev lavet da Saga for en kort stund sov ( det er ikke hendes primære beskæfftigelse) Det samme med at lægge kagerne sammen, 


Lørdag som var Sagas fødselsdag skulle Gry lave gymnastikopvisning så da vi kom hjem og ungerne var puttet kunne jeg komme igang med at pynte. Dog var det lige ved at blive ret kompliceret da jeg troede at jeg ikke havde mere flormelis og løb tør for fondant men havde fandt dog både flormelis og havde flere skumfiduser så omkring midnat var jeg færdig